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上州地鶏皮1㎏
¥1,186
上州地鶏皮1㎏ ☆☆上州地鶏とは☆☆ 日本に数多く存在する地鶏の中で最高峰の地鶏です。 平飼で飼育密度が低いこと、飼育日数が十分にあること、などの厳しい要綱を満たして特定JAS認定を受けた希少な真の純国産の地鶏!認定された鶏は日本に10種しか存在しません。 軍鶏を血筋とし梅酢や桑葉を餌に加え、奥深い味わいと旨味を実現、しっかりした食べ応えを持っています。 ■商品内容 上州地鶏ハツ ■商品形態 冷凍 1kgパック ■保存方法 ー18℃以下で保存 ■賞味期限 凍結日から2年 ★★★ 上州地鶏の特徴・栄養面での強み ★★★ ↓群馬県農政部ブランド推進課 G-アナライズ&PRチーム http://www.aic.pref.gunma.jp/analyze_pr/vol4_josyujidori.html ※上州地地鶏は黒い毛が特徴です。鶏種由来の黒っぽい毛根などが残る場合がございますが、 品質に問題はございません。、気になる方は取り除いてお召し上がりください。
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上州地鶏 ハツ 1㎏
¥1,186
SOLD OUT
上州地鶏ハツ1㎏ ☆☆上州地鶏とは☆☆ 日本に数多く存在する地鶏の中で最高峰の地鶏です。 平飼で飼育密度が低いこと、飼育日数が十分にあること、などの厳しい要綱を満たして特定JAS認定を受けた希少な真の純国産の地鶏!認定された鶏は日本に10種しか存在しません。 軍鶏を血筋とし梅酢や桑葉を餌に加え、奥深い味わいと旨味を実現、しっかりした食べ応えを持っています。 ■商品内容 上州地鶏ハツ ■商品形態 冷凍 1kgパック ■保存方法 ー18℃以下で保存 ■賞味期限 凍結日から2年 ★★★ 上州地鶏の特徴・栄養面での強み ★★★ ↓群馬県農政部ブランド推進課 G-アナライズ&PRチーム http://www.aic.pref.gunma.jp/analyze_pr/vol4_josyujidori.html ※上州地地鶏は黒い毛が特徴です。鶏種由来の黒っぽい毛根などが残る場合がございますが、 品質に問題はございません。、気になる方は取り除いてお召し上がりください。
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上州地鶏ローストチキンレッグ(12月16日以降の発送)
¥1,500
クリスマスのチキンにどうでしょうか! 予約受付中です。 大きな骨付きモモ肉を※百花蜂蜜使用の特製のタレに漬け込みジューシーに焼き上げました。 上州地鶏特有の旨い脂としっかりした食べ応えを堪能してください! 上州地鶏のモモ肉は疲労回復作用のあるタウリンと、悪玉コレステロール低下作用のあるオレイン酸の含有量が高いのが特徴です。 ☆☆上州地鶏とは☆☆ 日本に数多く存在する地鶏の中で最高峰の地鶏です。 平飼で飼育密度が低いこと、飼育日数が十分にあること、などの厳しい要綱を満たして特定JAS認定を受けた希少な真の純国産の地鶏!認定された鶏は日本に10種しか存在しません。 軍鶏を血筋とし梅酢や桑葉を餌に加え、奥深い味わいと旨味を実現、しっかりした食べ応えを持っています。 ☆☆百花(ひゃっか)蜂蜜とは☆☆ 100%群馬県渋川市で採れた無加工の蜂蜜で、桜の花を主に梅や菜の花等の春の様々な花の蜜が含まれています。 ■商品内容 上州地鶏ローストチキンレッグ 1本 ■商品形態 加熱後冷凍 骨付きモモ1本 ■保存方法 ー18℃以下で保存 ■賞味期限 製造日から1年
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地鶏のたまご/30コ入り 化粧ケース
¥2,250
卵を採るために飼っている鶏は、国立の家畜研究所で開発された、純国産の鶏です。白と黒が斑模様に交互に混ざる羽毛が特徴のこの鶏は、「岡崎おうはん」と呼ばれ、生食用にも適したきれいな赤褐色のたまごを産みます。 その鶏にアクザワファーム独自のこだわりの飼料を与える事で、元気に育った鶏から生まれるたまごは、黄身が立ち、たまごかけごはんをはじめ、いろいろな料理にあうとその美味しさが評判です。
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地鶏のたまご/50コ入り 化粧ケース
¥3,600
50個入は10個入り×5パックになります。 卵を採るために飼っている鶏は、国立の家畜研究所で開発された、純国産の鶏です。白と黒が斑模様に交互に混ざる羽毛が特徴のこの鶏は、「岡崎おうはん」と呼ばれ、生食用にも適したきれいな赤褐色のたまごを産みます。 その鶏にアクザワファーム独自のこだわりの飼料を与える事で、元気に育った鶏から生まれるたまごは、黄身が立ち、たまごかけごはんをはじめ、いろいろな料理にあうとその美味しさが評判です。
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上州地鶏フライドチキン
¥2,700
上州地鶏を大胆にフライドチキンに!食べやすい持ち手の所だけ骨付きタイプ ☆☆上州地鶏とは☆☆ 日本に数多く存在する地鶏の中で最高峰の地鶏です。 平飼で飼育密度が低いこと、飼育日数が十分にあること、などの厳しい要綱を満たして特定JAS認定を受けた希少な真の純国産の地鶏!認定された鶏は日本に10種しか存在しません。 軍鶏を血筋とし梅酢や桑葉を餌に加え、奥深い味わいと旨味を実現、しっかりした食べ応えを持っています。 上州地鶏のムネ肉は脳老化予防作用のあるイミダゾールジペプチドの含有量が一般的な鶏の1.8倍あるのが特徴です。 ■商品内容 上州地鶏フライドチキン 2本 ■商品形態 加熱後冷凍 ■保存方法 ー18℃以下で保存 ■賞味期限 製造日から1年
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上州地鶏肝 1kg
¥1,186
上州地鶏の肝1㎏パック ☆☆上州地鶏とは☆☆ 日本に数多く存在する地鶏の中で最高峰の地鶏です。 平飼で飼育密度が低いこと、飼育日数が十分にあること、などの厳しい要綱を満たして特定JAS認定を受けた希少な真の純国産の地鶏!認定された鶏は日本に10種しか存在しません。 軍鶏を血筋とし梅酢や桑葉を餌に加え、奥深い味わいと旨味を実現、しっかりした食べ応えを持っています。 ■商品内容 上州地鶏 肝 ■商品形態 冷凍 1kgパック ■保存方法 ー18℃以下で保存 ■賞味期限 凍結日から2年
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上州地鶏砂肝 1kg
¥1,294
SOLD OUT
上州地鶏の砂肝1㎏パック 硬い飼料をすり潰す器官で筋肉の塊です。1羽から1個しか取れません。 白い薄皮を剥いて使います。焼鳥はもちろん、唐揚げなども面白い部位です。 半分に開いて粗みじん切りのニンニクと油で一気に炒め、焦がし醤油で味付けするのが担当者お薦めです。 ☆☆上州地鶏とは☆☆ 日本に数多く存在する地鶏の中で最高峰の地鶏です。 平飼で飼育密度が低いこと、飼育日数が十分にあること、などの厳しい要綱を満たして特定JAS認定を受けた希少な真の純国産の地鶏!認定された鶏は日本に10種しか存在しません。 軍鶏を血筋とし梅酢や桑葉を餌に加え、奥深い味わいと旨味を実現、しっかりした食べ応えを持っています。 ■商品内容 上州地鶏砂肝 ■商品形態 冷凍 1kgパック ■保存方法 ー18℃以下で保存 ■賞味期限 凍結日から2年